金秀瑶族自治县受欢迎的小吃有哪些（金秀县城美食攻略）

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金秀瑶族自治县，位于中国广西壮族自治区中部，是一个以瑶族文化为主的多民族聚居地。在这里，你可以品尝到许多具有地方特色的小吃。以下是一些在金秀瑶族自治县受欢迎的小吃：

1. 瑶山白切鸡：这是金秀瑶族的一道特色菜肴，选用当地土鸡为原料，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，汤汁醇厚。

2. 五色糯米饭：这是金秀瑶族的传统美食之一，用糯米和各种彩色蔬菜（如红豆、黑豆、绿豆、玉米、红枣等）熬制而成，色彩缤纷，口感香糯。

3. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是金秀瑶族的传统小吃之一，用艾草汁和糯米粉制成，口感软糯，具有独特的清香。

4. 竹筒饭：这是金秀瑶族的一种特色快餐，将糯米、腊肉、蔬菜等食材放入竹筒中蒸煮而成，香气四溢，美味可口。

5. 豆腐圆子：这是金秀瑶族的一种特色小吃，用豆腐和肉末制成丸子，外酥里嫩，汤汁鲜美。

6. 糖葫芦：在金秀瑶族自治县，糖葫芦是一种非常受欢迎的街头小吃，用山楂串成串，外面裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口。

7. 烤乳猪：这是金秀瑶族的一道传统名菜，选用当地优质的生猪，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。

此外，还有豆腐花、糍粑、酒等纯天然的美味佳肴，以及烤鱼、烤肉串、烤玉米等烧烤类小吃，都可以在金秀瑶族自治县的街头巷尾找到。在品尝这些美食的同时，还可以感受当地的瑶族文化和氛围。

金秀瑶族自治县受欢迎的小吃有哪些（金秀县城美食攻略）

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