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探索循化撒拉族自治县十大必尝街头美食
<循化撒拉族自治县位于青海省东部，是一个拥有丰富民族文化和美食的地方。以下是循化撒拉族自治县的十大必尝街头美食：
1. 撒拉族烤全羊：这是撒拉族醉具特色的美食之一，烤全羊外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
2. 撒拉族酸奶：撒拉族的酸奶口感醇厚，酸甜可口，是消暑解渴的佳品。
3. 撒拉族面片：面片由手工拉制而成，搭配蔬菜和肉类，味道鲜美。
4. 撒拉族酿皮：酿皮是一种以淀粉为主的凉皮，口感柔韧，酸辣可口。
5. 撒拉族米线：米线细腻滑爽，搭配撒拉族特有的调料，味道独特。
6. 撒拉族烤鱼：鱼肉鲜嫩多汁，搭配炭火烤制，香气扑鼻。
7. 撒拉族炒牛筋：牛筋质地软糯，口感鲜美，是下酒的好菜。
8. 撒拉族酿皮肉夹馍：将酿皮和肉夹在一起，味道鲜美，口感丰富。
9. 撒拉族麻辣烫：麻辣烫选用多种蔬菜和肉类，搭配特制的麻辣汤底，味道鲜美。
10. 撒拉族甜醅：甜醅是一种以糯米为主要原料的甜食，口感软糯，香甜可口。
这些美食都是循化撒拉族自治县的特色小吃，每一种都纸得一试。在品尝这些美食的同时，还可以感受到撒拉族独特的民族文化和风情。
循化撒拉族自治县属于哪个市
循化撒拉族自治县隶属于青海省海东市。它位于青海省东北部，地处黄河上游，是青海省海东市下辖的一个自治县。
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