盐湖区传统特色小吃推荐（盐湖区游玩）

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盐湖区有许多具有传统特色的小吃，以下是一些推荐：

1. 运城烧饼：运城烧饼是山西省运城市的一道传统名吃，相传已有2000多年的历史。它外脆里嫩，香而不腻，是运城地区的特色小吃之一。

2. 闻喜煮饼：闻喜煮饼是山西省运城市闻喜县的传统名点，始于清朝康熙年间，是由原来传统的烧饼发展而来。煮饼以高粱面、玉米面为主料，配以豆沙、芝麻等馅料，经过特殊的制作工艺制成。

3. 稷山麻花：稷山麻花是山西省运城市稷山县的特色小吃，以其形状美观、口感酥脆、香甜可口而著称。它是运城地区民间传统糕点，已有多年的历史。

4. 新绛糖葫芦：新绛糖葫芦是山西省新绛县的传统小吃，已有300多年的历史。它是用山楂串成串，裹上糖稀制成的，外观红艳透明，味道酸甜可口。

5. 盐湖酥饼：盐湖酥饼是山西省运城市盐湖区的传统名点，已有上百年的历史。它是用面粉、白糖、芝麻、植物油等原料制成，口感酥脆，香甜可口。

6. 河东蒸饼：河东蒸饼是山西省运城市河东地区的传统名点，已有500多年的历史。它是用面粉、发酵剂、芝麻等原料制成，口感酥脆，香甜可口。

7. 芮城煎饼：芮城煎饼是山西省运城市芮城县的特色小吃，已有数百年的历史。它是用绿豆粉、小米粉等原料制成，口感软糯，香浓可口。

此外，运城烤鱼、麻辣拌、闻喜煮鸡等也是盐湖区的特色美食，纸得一试。这些小吃不仅美味可口，而且蕴含着丰富的历史文化底蕴，是体验当地风土人情的好方式。

盐湖区传统特色小吃推荐（盐湖区游玩）

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