积石山保安族东乡族撒拉族自治县值得尝试街头小吃有哪些

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积石山保安族东乡族撒拉族自治县位于中国甘肃省，这里有很多独特的街头小吃。以下是一些建议您尝试的街头小吃：

1. 积石山油茶：这是甘肃地区的传统特色饮品，由茶叶、油、盐和花椒等原料熬制而成，具有独特的香味和口感。

2. 积石山酿皮子：这是一种以米或面粉为原料制成的凉皮，搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料，口感爽滑开胃。

3. 积石山扁豆面旗子：这是一种以扁豆粉、水、盐等为原料制成的面食，形状类似于小旗子，搭配辣椒油、蒜泥等调料食用。

4. 积石山浆水面：这是一种以浆水（一种由豌豆或小麦制成的饮料）为主要原料制成的面条，搭配蔬菜、豆腐等食材煮熟后食用。

5. 积石山烧饼：这是一种传统的烤饼，外皮酥脆，内部柔软，搭配辣椒面、芝麻等调料食用。

6. 积石山糖葫芦：这是一种以山楂为主要原料制成的小吃，将山楂串在竹签上，裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口。

7. 积石山马蹄酥：这是一种传统的糕点，外皮酥脆，内部松软，搭配蜂蜜、红糖等调料食用。

此外，积石山地区还有很多其他独特的街头小吃，如烤全羊、手抓羊肉、酸奶等。您可以在当地的街道和市场寻找这些美食，体验当地的风土人情。

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