桂林市著名的小吃有哪些

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桂林市著名的小吃

桂林市，这座被誉为“山水甲天下”的城市，不仅以其美丽的自然风光闻名，更以其丰富多样的美食文化吸引着无数食客。其中，桂林米粉作为当地的特色小吃，以其独特的口感和丰富的配料而广受好评。米粉细腻滑爽，搭配上豆芽、花生等食材，更是美味无比。

此外，阳朔啤酒鱼也是一道不可不提的美食。鱼肉鲜嫩，搭配上特制的啤酒汁，酸辣可口，让人回味无穷。还有那香脆可口的榨菜肉丝，以及口感独特的糖画，都是桂林街头巷尾的热门小吃。

这些小吃不仅味道独特，更承载了桂林深厚的历史文化底蕴。无论是品尝地道的桂林米粉，还是探索阳朔啤酒鱼的奥秘，亦或是欣赏糖画的精湛技艺，都能让人们在味蕾的享受中，感受到桂林这座城市的独特魅力。

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