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白河县十大热门小吃推荐
<1. 羊肉泡馍：羊肉炖煮后加入碎馍块，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。
2. 凉皮：以米或面粉制成，搭配不同的调料和馅料，口感滑爽，酸辣可口。
3. 火烧鸡：选用鸡肉经过腌制后烤制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩。
4. 西安饺子宴：各种形状和口味的饺子，品种丰富，口味独特。
5. 羊肉揪面片：手工揪制的面片，搭配羊肉汤，味道鲜美。
6. 炸酱面：以面条和炸酱为主要食材，口感丰富，味道独特。
7. 糖葫芦：以水果和糖为主要原料，串在竹签上，外层裹上一层硬糖，口感甜蜜。
8. 酸菜牛肉面：面条劲道，搭配酸菜和牛肉，味道鲜美。
9. 炒米凉皮：将炒米和凉皮混合，加入调料，口感独特。
10. 羊肉泡面皮：将羊肉汤和泡面皮一起煮，口感滑爽，味道鲜美。
白河县特产美食
白河县位于陕西省东南部，地处秦巴山区，这里独特的地理环境和气候条件孕育了许多优质的特产美食。以下是一些白河县的特产美食：
1. 魔芋面：白河魔芋是当地的传统特色食品，口感Q弹爽口，营养丰富。它富含可溶性膳食纤维，具有减肥、降脂、降压等保健功能。
2. 陕南白山羊：白河县地处秦巴山区，山高林密，草场资源丰富，是陕南白山羊的重要产地。羊肉质地鲜嫩，无膻味，营养价纸高。
3. 野生菌类：白河县的野生菌类资源丰富，如灵芝、竹荪、木耳等，这些野生菌类口感鲜美，营养丰富，具有很高的药用价纸和保健作用。
4. 茶饮：白河县盛产茶叶，其中以“岚皋炒青”为代表的绿茶享誉省内外。这里的茶饮文化悠久，可以品尝到清香四溢的绿茶、红茶等多种茶饮。
5. 酒品：白河县还有特色的酒品，如“江口醇”等，这些酒品以优质的高粱、玉米等为原料，经过精心酿制而成，口感醇厚，回味悠长。
6. 小吃：白河县的小吃也颇具特色，如“柿子饼”、“酸菜面皮”等。这些小吃以当地独特的食材和制作工艺为基础，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。
此外，白河县还有许多其他美食，如烤鱼、炸酱面、麻辣烫等，这些美食各具特色，为白河县的饮食文化增添了丰富的色彩。
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