摘要：素炒豆角,素炒豆角是广东家常的做法之一。将豆角洗净切段，蒜头切片备用。热锅凉油，下蒜片爆香。随后，放入豆角段，快速翻炒。加入适量的盐和少许酱油调味，炒至豆角熟透...
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素炒豆角
素炒豆角是广东家常的做法之一。将豆角洗净切段，蒜头切片备用。热锅凉油，下蒜片爆香。随后，放入豆角段，快速翻炒。加入适量的盐和少许酱油调味，炒至豆角熟透。撒上葱花即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，是素食爱好者的绝佳选择。简单易学，又保留了豆角的原汁原味，非常适合家常享用。
炒豆角教程视频
我无法直接提供炒豆角的教程视频，但我可以为您提供一个简单的炒豆角的做法，并指导您如何在网上找到相关的教学视频。
炒豆角的做法：
食材：
* 豆角
* 大蒜
* 姜
* 干辣椒（可选）
* 生抽
* 盐
* 食用油
步骤：
1. 将豆角洗净，去掉两端，切成约4-5厘米长的段。
2. 大蒜切末，姜切片，干辣椒剪成小段（如使用）。
3. 热锅凉油，油热后加入大蒜末和姜片爆香。
4. 加入豆角段，中火翻炒至豆角表面微皱。
5. 加入干辣椒段（如使用），继续翻炒均匀。
6. 倒入生抽和适量的盐调味，翻炒均匀，使豆角充分吸收调料的味道。
7. 炒至豆角熟透，颜色鲜亮，即可出锅装盘。
如何找到炒豆角的教程视频：
1. 在线视频平台：您可以在像Bilibili、优酷、腾讯视频等在线视频平台上搜索“炒豆角教程”或“炒豆角做法”，这些平台上会有大量的烹饪教程视频。
2. 社交媒体：您还可以在社交媒体平台上，如微博、抖音等，搜索相关的关键词，可能会找到其他用户分享的炒豆角教程视频。
3. 网络教程网站：一些网络教程网站也会提供详细的炒豆角做法教程视频，您可以在这些网站上搜索并观看。
希望这些信息对您有所帮助！
炒豆角广东家常做法素炒
素炒豆角是广东家常菜中的一道经典菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是素炒豆角的广东家常做法：
所需材料：
1. 豆角 500克
2. 大蒜 3瓣
3. 姜 1小块
4. 干辣椒 适量（可选）
5. 生抽 1汤匙
6. 盐 适量
7. 食用油 适量
步骤：
1. 将豆角洗净，去掉两端，切成约4-5厘米长的段。大蒜和姜切末，干辣椒剪成小段。
2. 烧一锅热水，加入少许盐和油，将豆角焯水约2分钟，捞出后过凉水，沥干水分。
3. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入姜末、蒜末和干辣椒段，翻炒出香味。
4. 加入焯好水的豆角，翻炒均匀。
5. 加入生抽和适量的盐，继续翻炒，让豆角充分吸收调料的味道。
6. 翻炒均匀后，盖上锅盖，中小火焖煮5-7分钟，让豆角熟透。
7. 醉后尝试味道，根据个人口味适当调整盐量，翻炒均匀后即可出锅装盘。
这道素炒豆角色香味俱佳，营养丰富，适合家庭聚餐和朋友聚会。
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